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Aceto balsamico

Aceto balsamico

L'aceto balsamico è un condimento tipico dell'Emilia Romagna, ideale per insaporire carne, pesce e ortaggi grigliati, ma anche dolci.

Sciroppo di limone

Sciroppo di limone

Lo sciroppo di limone è a base di zucchero e succo di limone: è ideale per insaporire impasti o da diluire per bevande rinfrescanti.

Sciroppo di menta

Sciroppo di menta

Lo sciroppo di menta è una bevanda zuccherina, facile da fare in casa, ideale sia diluita che per insaporire granite e cocktail.

Taccole

Taccole

Le taccole sono legumi di cui si mangia anche il baccello, usate nella cucina cinese ma anche in quella nostrana, al burro o in padella.

Sciroppo di amarena

Sciroppo di amarena

Lo sciroppo di amarena è una bevanda a base di zucchero e amarene lasciate a macerare. Si beve diluito o si usa per insaporire dolci.

Salsiccia

Salsiccia

La salsiccia è un insaccato di carne preparato non solo in diverse regioni italiane, ma diffuso anche in tutto il mondo con ricette diverse.

origano

Origano

L'origano è una spezia originaria del Mediterraneo utilizzata principalmente nella cucina greca e italiana. E' perfetto sulla pizza e nelle insalate.

Maionese

La maionese è una delle salse più utilizzate in cucina. Dai panini e tramezzini, è l'ingrediente fondamentale anche di piatti come l'insalata russa o l'insalata di patate tedesca.

lime

Lime

I lime sono piccoli agrumi di colore verde usati per aromatizzare cibi e bevande. Perfetti per dolci e piatti a base di pesce, insostituibile in cocktail come Mojito e Daiquiri.

albicocche

Albicocche

Le proprietà ed i valori nutrizionali delle albicocche, frutta estiva per eccellenza nonché ingrediente sfizioso in cucina in ricette sia dolci che salate.

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto

Il prosciutto cotto è un salume prodotto dalla coscia del maiale. Protagonista di pranzi al sacco in panini sfiziosi, è un ottimo ingrediente anche per piatti salati come antipasti, primi, torte salate e pizze.

Caciocavallo

Caciocavallo

Il caciocavallo è un formaggio tipico dell'Italia meridionale. Dolce o piccante, il sapore deciso si abbina molto bene a lasagne, verdure ripiene e torte salate, ma può essere gustato anche da solo con il pane o fuso.