Vodka
Distillato tra i più bevuti al mondo, la vodka è protagonista dei più famosi cocktail: ecco come si produce, quanti gradi ha e come si usa in cucina.
Alcol e liquori
Anice (liquore)
Ottimo da sorseggiare come digestivo, il liquore di anice è profumato e fortemente aromatico: ecco i gradi, i diversi tipi e le ricette nelle quali poterlo utilizzare.
Sambuca
Tutto sul liquore marchigiano: gradi, ingredienti e come servire la Sambuca con la mosca, fantasma e flambè, per non farsi mancare nulla.
Aperol
L’Aperol è la bevanda alcolica per eccellenza degli aperitivi: di colore arancio vivo, amarognolo, è perfetto anche per i cocktail.
Spumante brut
Spumante brut: il significato e gli abbinamenti più amati con tale vino spumante secco caratterizzato dal gusto bilanciato.
Spumante dolce
Le sue bollicine completano i nostri brindisi: tutto quello che c’è da sapere sullo spumante dolce, dalla gradazione alle ricette fino agli abbinamenti.
Sake
Caldo o freddo, il sake accompagna i momenti tradizionali della vita in Giappone: scopriamo come e quando berlo e come usarlo in cucina.
Vermouth
Il vermouth è un vino aromatizzato a base di erbe, aromi e vino bianco. Di origine piemontese, è fondamentale per Martini e Negroni.
Bitter
Il bitter è un amaro o un digestivo a seconda della gradazione alcolica che lo caratterizza. Cambia colore in base alla distillazione.
Amaretto
L’amaretto è un liquore tipico italiano a base di mandorle, ottimo da solo o come base di cocktail come Americano e Amaretto sour.
Gin
Il gin è una bevanda alcolica caratterizzata dalla presenza di bacche di ginepro, amato sia liscio che in cocktail come il Negroni.
Prosecco
Il prosecco è il vino bianco tipico dell’aperitivo: si differenzia in tranquillo, frizzante e spumante e va servito tra i 6° e gli 8°.