Aromi

Bacche di vaniglia

La bacca di vaniglia è usata in molte ricette dolci, come budini, torte, brownie e cupcakes. Ecco come usare i baccelli e dove acquistarli.

Capperi

I capperi, sotto sale e sotto aceto, sono tipici della cucina mediterranea e siciliana, perfetti per insaporire pasta e pesce.

Sciroppo di limone

Lo sciroppo di limone è a base di zucchero e succo di limone: è ideale per insaporire impasti o da diluire per bevande rinfrescanti.

Sciroppo di menta

Lo sciroppo di menta è una bevanda zuccherina, facile da fare in casa, ideale sia diluita che per insaporire granite e cocktail.

Sciroppo di amarena

Lo sciroppo di amarena è una bevanda a base di zucchero e amarene lasciate a macerare. Si beve diluito o si usa per insaporire dolci.

Aroma rum

L'aroma rum è una soluzione rapida e immediata per aromatizzare impasti e creme senza ricorrere all'uso dell'omonimo liquore.

Aroma mandorla

L'aroma mandorla è l'ideale per insaporire gli impasti per torte senza ricorrere alle mandorle, va versato e mescolato direttamente.

Aroma arancia

L'aroma arancia consente di aromatizzare in pochi attimi creme e impasti per torte, unendolo direttamente all'impasto e mescolando.

Aroma limone

L'aroma limone permette di insaporire in pochi secondi creme e impasti per torte, versandolo direttamente e mescolando bene.

Marzapane

Il marzapane è una preparazione a base di farina di mandorle e zucchero, ed è il protagonista di numerosi dolci europei e italiani.

Canditi

I canditi insaporiscono molti dolci della tradizione italiana, dalla pastiera napoletana ai cannoli siciliani al panettone milanese.

Acqua di fiori d’arancio

L'acqua di fiori d'arancio è profumata e delicata, e ne basta solamente una piccola dose per aromatizzare subito torte e dolci.