Ricette

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Patate al forno

Le patate al forno sono la ricetta apprezzata da tutti: dorate e croccanti, sono il contorno perfetto per ogni piatto. Ecco la ricetta facile da preparare senza bollire

Maionese

La maionese è una salsa base, formata dall’emulsione di tuorli, olio e succo di limone o aceto e senape. Ecco la ricetta per farla in casa!

Waffle

I waffle sono dei dolcetti tipici della cucina francese e belga: puoi gustarli a colazione o merenda con frutta fresca o creme. La ricetta è molto semplice e veloce, puoi realizzarli sia nella versione senza burro, sia in quella originale con burro.

Salsa alle noci

La salsa alle noci è un pesto fatto in casa croccante e cremoso al tempo stesso, dalla consistenza vellutata ideale per condire pasta, gnocchi e risotti.

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno veloce: vengono cotte in un soffritto di aglio e cipolla e insaporite con il prezzemolo, ecco la ricetta da provare

Hummus

L’hummus è una salsa cremosa a base di ceci, semplice e veloce: bastano pochissimi ingredienti per ottenerla!

Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese è facilissimo da fare in casa: bastano gli ingredienti giusti per ottenere una salsa cremosa e densa, dal colore vibrante e dal sapore forte.