Richiamato insaporitore vegetale Mister Mix e granulare per brodo Dialbrodo per allergene non dichiarato in etichetta 
Richiamate bevanda vegetali Bjorg e Isola Bio per ossido di etilene 
Richiamata Porchetta di Ariccia IGP per Listeria monocytogenes 
Carrefour richiama vongole lupini (Chamalea Gallina) per Escherichia coli 
Richiamate Crepes L’Authentique Paysan Breton per presenza di allergeni Come fare…
Cereali senza glutine: quali sono e le caratteristiche
Tutto quello che vorreste sapere sui cereali senza glutine: dall’indice glicemico alla colazione, scopriamo quali sono e come usarli in cucina.
Latte vegetale: quale scegliere e i diversi tipi disponibili
Come destreggiarsi nel variegato mondo del latte vegetale: quale scegliere tra le tipologie più comuni messe a confronto.
Come fare i germogli in casa, i consigli di coltivazione
Tutto quello che riguarda i germogli: di soia, di lenticchie, di riso, ecco come gestire la germinazione in casa senza particolari attrezzature.
Come scegliere frutta e verdura
Le valutazioni da effettuare al momento dell’acquisto di frutta e verdura: i fattori da privilegiare e gli errori da non commettere al supermercato.
Come cucinare le fave fresche, secche o surgelate
Idee e consigli su come cucinare le fave fresche, secche o surgelate: tante ricette sfiziose con i legumi tipici della primavera.
Cucinare alla piastra
Tanti consigli sulla cottura alla piastra: gli accorgimenti utili per grigliare carne, pesce e verdure senza fumo e realizzare ricette sane e deliziose per tutti.
Ricette da provare questo mese!
Zuppa di pomodoro
Preparare la zuppa al pomodoro fatta in casa è semplice e veloce: ecco la ricetta per cucinarla in pochi minuti, sia in modalità manuale che per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Crema di piselli e menta
Un piatto fresco e leggero vegetariano? Ecco la zuppa di piselli e menta, una ricetta pronta in pochi minuti! Ecco come farla in manuale, ma anche nella ricetta per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Zuppa di carote e zenzero
La zuppa di carote e zenzero è la ricetta di un piatto autunnale caldo e confortevole, ricco di vitamina C e antiossidanti. Ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Lasagne vegetariane
Le lasagne vegetariane sono una ricetta ideale se si cerca una variante a base di verdure alle lasagne tradizionali. Solitamente bianche, ricche di strati di ripieno, abbondano di besciamella cremosa e di farcitura a base di ortaggi saporiti: ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Zuppa di peperoni rossi
La zuppa di peperoni rossi è la ricetta di un piatto per tutto l’anno, avvolgente per le sere d’inverno ma abbastanza leggera da andare bene anche nei mesi più caldi. Ecco la ricetta in modalità manuale, per Moulinex Companion, Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect