Wasabi
Proprietà del wasabi e ricette e usi in cucina della salsa della cucina giapponese dal sapore piccante: ottima con pesce crudo e carne.
Salse
Ketchup
Il ketchup è una delle salse a base di pomodoro più famose, perfetto per condire hot dog, patatine fritte e altro street food.
Maionese
La maionese è una delle salse più utilizzate in cucina. Dai panini e tramezzini, è l'ingrediente fondamentale anche di piatti come l'insalata russa o l'insalata di patate tedesca.
Ragù
Tutto quello che vorreste sapere sul re dei sughi italiani: ingredienti, ricetta originale e usi in cucina di sua maestà il ragù di carne.
Salsa tahina
La salsa tahina ha un sapore delicato e una consistenza cremosa. Viene ricavata dai semi di sesamo tostati ed è un'ottima aggiunta a insalate e contorni, nonché l'ingrediente base dell'hummus.
Passata di pomodoro
La passata di pomodoro è una delle basi più comuni utilizzate nella cucina italiana, perfetta da aggiungere a salse, pizza, pasta e risotti.