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Aceto

Aceto balsamico

L’aceto balsamico è un condimento tipico dell’Emilia Romagna, ideale per insaporire carne, pesce e ortaggi grigliati, ma anche dolci.

Aceto di vino rosso

L’aceto di vino rosso è il prodotto della fermentazione del vino rosso: condimento leggero e poco calorico, è molto usato per insaporire insalate e contorni ma anche carne bianca e rossa.

Aceto di mele

L’aceto di mele è il risultato ottenuto dalla fermentazione del mosto e del sidro di mela. È un prodotto conosciuto e apprezzato per le sue proprietà benefiche e i vari utilizzi che ha in cucina.

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