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Caffè

Caffè

Il caffè è amato in tutto il mondo: quello all'italiana, l'espresso, è famoso per il suo gusto intenso e per le sue proprietà energizzanti, e può essere preparato in tantissimi modi diversi. Inoltre, è possibile sia consumare il caffè come bevanda che impiegarlo come ingrediente aggiuntivo per creme, torte e dolci.

Savoiardi

Savoiardi

Non c'è tiramisù senza savoiardi: questo biscotto tipico italiano è il protagonista di molte ricette dolci, ma può essere consumato anche da solo con un the caldo.

Yogurt

Yogurt

Lo yogurt è un prodotto molto versatile: perfetto per la colazione o come snack a metà mattinata, può essere consumato sia da solo che arricchito da frutta, frutta secca, granola e miele o sciroppo d'acero. Un'alternativa ancora più golosa è quella di aggiungere anche gocce di cioccolato!

Zucchine

Zucchine

Le zucchine sono molto versatili: antipasti, contorni, primi e persino dolci, si adattano ad ogni portata!

Melanzane

Melanzane

Le melanzane sono un ingrediente molto versatile, adatte a ogni genere di piatto: antipasti, primi, contorni e in alcuni casi anche dolci come nel caso delle spagnole berenjenas fritte al miele.

Timo

Timo

Il timo è molto usato nella cucina mediterranea per insaporire primi piatti, salse e arrosti. Può essere utilizzato sia fresco che essiccato, perché tende a non perdere il proprio sapore intenso.

Menta

Menta

La menta è un'erba fresca e aromatica utilizzata in tutto il mondo per insaporire piatti e creare cocktail rinfrescanti.

Prezzemolo

Prezzemolo

Il prezzemolo è un'erba molto versatile, utilizzata per insaporire e guarnire molte ricette della cucina mediterranea.

Patate

Patate

Le patate sono uno dei cibi più amati e diffusi al mondo: versatili, economiche, semplici da preparare e presenti in tantissime ricette, anche in Italia sono tra gli ingredienti più comuni in cucina.

Brodo

Brodo

Il brodo è alla base di molte zuppe, stufati e salse: si può comprare già pronto o farlo in casa.

Pinoli

Pinoli

I pinoli sono piccoli semi commestibili, provenienti esclusivamente da alcuni tipi di pino, estremamente gustosi ed ingrediente chiave di salse come il pesto alla genovese.

Paprika

Paprika

La paprika è una spezia ricavata dai peperoncini rossi, usata sia per il suo sapore che per dare colore ai piatti in cui viene impiegata.