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Ricette Biscotti

Madeleine

Le madeleine sono piccoli dolcetti della pasticceria francese, resi indimenticabili da Proust, perfetti per accompagnare il the o come semplice sfizio pomeridiano.

Pasta frolla salata

La ricetta della pasta frolla salata è facile da realizzare ma soprattutto da personalizzare: parmigiano o grana, oppure pistacchi, nocciole o mandorle come frutta secca. E se volete potete anche aggiungere le spezie, come il rosmarino.

Biscotti salati

I biscotti salati sono una ricetta veloce ma sfiziosa per l’aperitivo, molto simile ai salatini ungheresi: ecco come prepararla a casa e personalizzarla secondo i propri gusti con la frutta secca preferita

Biscotti di pan di zenzero

I biscotti di pan di zenzero sono deliziosi dolcetti speziati conosciuti soprattutto nella forma dell’omino di pan di zenzero, ecco la ricetta facile da fare in casa e da decorare con la ghiaccia reale

Casetta di pan di zenzero

La casetta di pan di zenzero è una delle ricette di Natale tipiche del Nord Europa e degli Stati Uniti: adulti e bambini si divertono a creare queste piccole casette colorate e soprattutto gustose!

Mostaccioli

I mostaccioli, o mustaccioli, sono una ricetta tipica del Sud Italia, da Napoli fino al Salento. A base di cioccolato e spezie, sono uno dei dolci tipici del Natale.

Cantucci

I cantucci sono i biscotti alle mandorle tipici della tradizione toscana, da gustare soprattuto a Natale con un bicchiere di Vin Santo

Cookies

I biscotti americani più famosi sono senza dubbio i cookies: grandi, croccanti e dolcissimi hanno al loro interno scaglie di cioccolato e frutta essiccata per renderli ancora più buoni.

Biscotti

Prepara in casa i biscotti per colazione e merenda: stendi la frolla e sagomala con i tagliabiscotti, poi cuoci fino a doratura!

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