Ricette senza lattosio

Patate al forno

Le patate al forno sono la ricetta apprezzata da tutti: dorate e croccanti, sono il contorno perfetto per ogni piatto. Ecco la ricetta facile da preparare senza bollire

Maionese

La maionese è una salsa base, formata dall’emulsione di tuorli, olio e succo di limone o aceto e senape. Ecco la ricetta per farla in casa!

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno veloce: vengono cotte in un soffritto di aglio e cipolla e insaporite con il prezzemolo, ecco la ricetta da provare

Hummus

L’hummus è una salsa cremosa a base di ceci, semplice e veloce: bastano pochissimi ingredienti per ottenerla!

Focaccia morbida e alta

La focaccia morbida e alta è la ricetta perfetta per una merenda o pic nic: ripiena di formaggi, salumi o verdure sarà delizioso gustare la focaccia morbida dentro e croccante fuori.

Focaccia genovese

Come fare la focaccia genovese secondo la ricetta originale, ecco i passaggi per una focaccia fatta in casa a mano, ma anche con le kitchen machine come Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Hugo

L’Hugo cocktail è una bevanda alcolica da aperitivo molto apprezzata in tutta Italia, ed è semplicissimo da replicare anche a casa!