Carciofi alla romana
I carciofi alla romana sono brasati in pentola, profumati grazie all’aggiunta di aromi come la mentuccia romana.
I carciofi alla romana sono brasati in pentola, profumati grazie all’aggiunta di aromi come la mentuccia romana.
Il casatiello è la tipica torta salata napoletana di Pasqua: è farcito con formaggi e salame e viene decorato con uova intere.
La pastiera napoletana è un dolce a base di ricotta della tradizione partenopea che non manca mai a Pasqua: ecco la nostra ricetta.
La torta pasqualina è una ricetta tradizionale della tavola pasquale, di origine ligure ed è un piatto unico ricco di sapore.
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