Ricette vegane

Castagne al forno

Come fare le castagne al forno, ecco le indicazioni per la ricetta autunnale da preparare con ammollo e con forno ventilato, ma anche tutte le indicazioni per friggitrice ad aria, microonde, senza ammollo e con le castagne congelate

Pasta fresca senza uova

La ricetta della pasta fresca senza uova ha bisogno solo di due ingredienti, acqua e farina, per ottenere lasagne e vari formati di pasta fatta in casa. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Confettura di albicocche (o “Marmellata di albicocche”)

La confettura di albicocche (o marmellata di albicocche) è dolce e densa, perfetta per farcire crostate e come accompagnamento ai biscotti per colazione. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Focaccia barese

La focaccia barese è una ricetta tipica pugliese, arricchita da olive, pomodorini e origano. Ecco come farla a casa a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Confettura di fragole (o marmellata di fragole)

La marmellata di fragole fatta in casa è una delle confetture più amate in cucina: dolce e cremosa, grazie al sottovuoto si conserva per mesi. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Carciofi alla romana

I carciofi alla romana sono brasati in pentola, profumati grazie all'aggiunta di aromi come la mentuccia romana. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Zuppa di carote e zenzero

La zuppa di carote e zenzero è la ricetta di un piatto autunnale caldo e confortevole, ricco di vitamina C e antiossidanti. Ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Castagnaccio

Il castagnaccio, ecco la ricetta del dolce autunnale a base di farina di castagne e frutta secca: basso, morbido e dal sapore rustico irresistibile! Trovate la ricetta tradizionale da fare a mano o anche con Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Marmellata di castagne (Crema di castagne)

La marmellata di castagne (o più propriamente "crema di castagne") è una crema vellutata, tipica della stagione autunnale, ottima sia da sola che come farcitura per dolci. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Castagne bollite

Le castagne bollite sono semplici da preparare e ottime sia da sole che come ingrediente di base per altre preparazioni. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Guacamole

Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, succo di lime e peperoncino. Pronto in pochi minuti, è perfetto con le tortillas! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect