Polpette al sugo
Le polpette al sugo sono una ricetta tradizionale e molto pratica: si possono conservare in frigorifero per due giorni o congelare.
Ricette Carne
Cotechino e lenticchie
Il cotechino con le lenticchie è la ricetta per eccellenza del Capodanno: secondo la tradizione occorre mangiarne almeno una cucchiaiata per auspicare un buon anno!
Spezzatino di carne con patate
Lo spezzatino di carne con patate è un piatto della cucina popolare: i bocconcini di vitello sono insaporiti da un’irresistibile salsa.
Funghi e salsiccia
Funghi e salsiccia è un secondo piatto semplice e gustoso: è pronto in pochi minuti e impiega pochissimi ingredienti, ben saporiti.
Zucca e salsiccia
Zucca e salsiccia insieme formano uno dei secondi piatti più amati dell’autunno: si tratta di una ricetta facile, veloce e saporita!
Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un ottimo secondo piatto: il ripieno a base di carne le rende gustose da consumare.
Pollo con peperoni
Il pollo con peperoni è facilissimo da preparare: gli ingredienti sono pochi ma gustosi, per un secondo piatto irresistibile!
Spezzatino con piselli
Lo spezzatino con piselli è un piatto tradizionale, a cottura lenta, in cui i bocconcini di carne vengono accompagnati da piselli e carote.
Polpette di carne svedesi: la ricetta di Ikea
Le polpette di carne svedesi con la ricetta di Ikea sono semplici e buone come quelle “ufficiali”, grazie alle istruzioni fornite dal brand.
Pulled Pork
Il pulled pork è una ricetta da bbq americano in cui si cucina lentamente la spalla di maiale fino a che la carne si sfilacci. Gustosissimo all’interno di sandwich o anche gustato al piatto!
Ragù bolognese
Il ragù alla bolognese è uno dei sughi di origine italiana più apprezzati: è facile da preparare, con un forte richiamo alla tradizione e non perde mai il suo fascino, sia con tagliatelle e fettuccine che come ripieno di lasagne e cannelloni.