Ricette vegetariane

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno veloce: vengono cotte in un soffritto di aglio e cipolla e insaporite con il prezzemolo, ecco la ricetta da provare

Hummus

L’hummus è una salsa cremosa a base di ceci, semplice e veloce: bastano pochissimi ingredienti per ottenerla!

Focaccia genovese

Come fare la focaccia genovese secondo la ricetta originale, ecco i passaggi per una focaccia fatta in casa a mano, ma anche con le kitchen machine come Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Ratatouille

La ratatouille nasce come ricetta di recupero per gli ortaggi estivi, oggi è diventata uno dei contorni di verdure più famosi!