Bevande

Ghiaccio

Il ghiaccio è un ottimo refrigerante nella preparazione dei cibi e può essere utilizzato come ingrediente soprattutto per le bevande.

Latte di mandorla

Il latte di mandorle è un ottimo sostituto vegetale di quello vaccino: dalle calorie alle proprietà, scopriamone di più.

Latte di cocco

Alternativa a quello di origine animale, il latte di cocco è amato dagli sportivi, dagli intolleranti e dai vegani: ecco ricette, benefici e proprietà.

Chinotto

Colore ambrato e profumo intenso: ecco tutto quello che c’è da sapere sul Chinotto, bibita frizzante a base dell’omonimo agrume.

Gazzosa

Protagonista di piacevoli e dissetanti momenti in compagnia, la gazzosa è la regina dell’estate: ecco storia, ingredienti e ricette originale.

Aranciata

Bevanda analcolica frizzante dal gusto di arancia, l’aranciata è la protagonista di rinfrescanti e piacevoli momenti: scopriamone le origini.

Aperol

L'Aperol è la bevanda alcolica per eccellenza degli aperitivi: di colore arancio vivo, amarognolo, è perfetto anche per i cocktail.

Spumante brut

Spumante brut: il significato e gli abbinamenti più amati con tale vino spumante secco caratterizzato dal gusto bilanciato.

Spumante dolce

Le sue bollicine completano i nostri brindisi: tutto quello che c'è da sapere sullo spumante dolce, dalla gradazione alle ricette fino agli abbinamenti.

Sake

Caldo o freddo, il sake accompagna i momenti tradizionali della vita in Giappone: scopriamo come e quando berlo e come usarlo in cucina.

Vermouth

Il vermouth è un vino aromatizzato a base di erbe, aromi e vino bianco. Di origine piemontese, è fondamentale per Martini e Negroni.

Bitter

Il bitter è un amaro o un digestivo a seconda della gradazione alcolica che lo caratterizza. Cambia colore in base alla distillazione.