Nichel

Mix di spezie

Mix di spezie

Il mix di spezie è usato per insaporire dolci e torte: contiene cannella, noce moscata e pimento in parti uguali, ed è perfetto per dare un tocco aromatico ai propri biscotti e cupcake.

Olio di semi di soia

Olio di semi di soia

L'olio di semi di soia è un olio vegetale ricavato dai semi della soia, molto versatile ed economico e tra i più diffusi in cucina, grazie anche alla sua capacità di raggiungere temperature altissime.

Olio di semi di girasole

Olio di semi di girasole

L'olio di semi di girasole è molto comune in cucina, soprattutto per friggere, soffriggere e arrostire. Ha un alto punto di fumo ed un sapore più delicato rispetto all'olio di oliva.

Concentrato di pomodoro

Concentrato di pomodoro

Il concentrato di pomodoro è una crema molto densa e saporita: viene utilizzata per insaporire e colorire la salsa al pomodoro di pizza, pasta, ragù e primi piatti.

Cavolo rosso

Cavolo rosso

Il cavolo rosso è un ortaggio molto nutriente, tipico della stagione invernale. Perfetto per aggiungere un po' di croccantezza alle insalate, è ottimo anche da solo brasato o arrostito.

Semi di cumino

Semi di cumino

I semi di cumino sono simili a quelli di finocchio e anice, e vengono usati come spezia sia interi che in polvere.

Salsa di soia

Salsa di soia

La salsa di soia è uno dei condimenti orientali più diffuso in tutto il mondo: grazie al suo gusto saporito e inconfondibile è l'aggiunta perfetta a carne, pesce, riso e sushi.

Burro di arachidi

Burro di arachidi

Il burro di arachidi è una crema spalmabile gustosa e burrosa, dal sapore intenso, ideale a colazione spalmato su toast in alternativa alla marmellata, come snack per sportivi e diabetici o come ingrediente aggiuntivo per torte e biscotti.

Arachidi

Arachidi

Le arachidi sono legumi e non frutta secca: crescono sotto terra! Il loro alto contenuto di olio e proteico le rende un buono snack e sono alla base di prodotti molto usati in cucina come l'olio di arachidi e il burro di arachidi.

Cacao in polvere

Cacao in polvere

Il cacao in polvere è un ingrediente comodo e pratico: utilizzato in torte e dolci di ogni genere, sia negli impasti che per decorare, è fondamentale per una buona cioccolata calda cremosa.

Carote

Carote

Le carote sono un ortaggio molto comune, dal sapore dolciastro e utilizzabili sia per ricette dolci che salate, perfette anche da consumare a crudo come snack spezzafame.