Il pesto alla genovese è facilissimo da fare in casa: bastano gli ingredienti giusti per ottenere una salsa cremosa e densa, dal colore vibrante e dal sapore forte. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
La maionese è una salsa base, formata dall'emulsione di tuorli, olio e succo di limone o aceto e senape. Ecco la ricetta per farla in casa, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect!
Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, succo di lime e peperoncino. Pronto in pochi minuti, è perfetto con le tortillas! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
L'hummus è una salsa cremosa a base di ceci, semplice e veloce: bastano pochissimi ingredienti per ottenerla! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
La salsa alle noci è la ricetta di un pesto fatto in casa croccante ma anche cremoso, dalla consistenza vellutata ideale per condire pasta, gnocchi e risotti. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Il pesto di pistacchi è una ricetta veloce ma gustosissima: puoi utilizzarlo sulla pasta, per fare le lasagne, sulla pizza o sulle tartine. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
La besciamella è la ricetta di una delle cinque "salse madri", la base per realizzare piatti morbidi e cremosi come lasagne, moussaka e sformati di verdure gratinate. In Italia è usata per molte ricette tradizionali, come le lasagne emiliane, ma anche all'estero è molto diffusa, nota con il nome di "white sauce".
Il ragù alla bolognese è uno dei sughi di origine italiana più apprezzati: è facile da preparare, con un forte richiamo alla tradizione e non perde mai il suo fascino, sia con tagliatelle e fettuccine che come ripieno di lasagne e cannelloni. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.