Ricette italiane

Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce a base di ricotta della tradizione partenopea tipico della Pasqua: ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Casatiello

Il casatiello è la tipica torta salata napoletana di Pasqua: è farcito con formaggi e salame e viene decorato con uova intere. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Carciofi alla romana

I carciofi alla romana sono brasati in pentola, profumati grazie all'aggiunta di aromi come la mentuccia romana. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Lasagne

Le lasagne (o la lasagna) nella ricetta tradizionale della cucina italiana, con ragù e besciamella e abbondante come vuole l'usanza! Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Tiramisù

Il tiramisù è un dolce a strati con crema di mascarpone e savoiardi bagnati nel caffè: ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Focaccia morbida e alta

La focaccia morbida e alta è la ricetta perfetta per una merenda o pic nic: ripiena di formaggi, salumi o verdure sarà delizioso gustare la focaccia morbida dentro e croccante fuori. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Crema di piselli e menta

Un piatto fresco e leggero vegetariano? Ecco la zuppa di piselli e menta, una ricetta pronta in pochi minuti! Ecco come farla in manuale, ma anche nella ricetta per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono una ricetta ideale se si cerca una variante a base di verdure alle lasagne tradizionali. Solitamente bianche, ricche di strati di ripieno, abbondano di besciamella cremosa e di farcitura a base di ortaggi saporiti: ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Chiacchiere

Le chiacchiere, la ricetta di Carnevale per eccellenza con molti nomi da Nord a Sud Italia: che siano cenci, frappe, sfrappe, crostoli, galani, bugie, il gusto è sempre quello. Ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono una ricetta tradizionale e molto pratica: si possono conservare in frigorifero per due giorni o congelare. Ecco la ricetta per farle a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Pasta fresca con solo albumi

La pasta fresca con solo albumi è la ricetta ideale per tagliatelle e fettuccine e per recuperare gli albumi avanzati da altre preparazioni. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Cotechino e lenticchie

Il cotechino con le lenticchie è la ricetta per eccellenza del Capodanno: secondo la tradizione occorre mangiarne almeno una cucchiaiata per auspicare un buon anno! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, il Kenwood Kcook Multi o il Monsieur Cuisine Connect