Ricette italiane

Torta di mele

La torta di mele è una ricetta da provare: morbida e dolce, è a base di mele, latte, uova, burro e zucchero e profumata alla cannella. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Marmellata di castagne (Crema di castagne)

La marmellata di castagne (o più propriamente “crema di castagne”) è una crema vellutata, tipica della stagione autunnale, ottima sia da sola che come farcitura per dolci. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Pasta frolla

La pasta frolla si può fare in casa mescolando farina, burro, zucchero e uova, ed è la base di crostate e semplici biscotti: ecco la ricetta classica e alcune varianti, da fare a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Pane fatto in casa

Il pane fatto in casa è una ricetta che da grande soddisfazione: facile perché senza impasto, croccante e gustoso, un prodotto rustico perfetto! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Cantucci

I Cantucci, anche noti come Biscotti di Prato, sono i biscotti alle mandorle tipici della tradizione toscana, una ricetta da gustare soprattuto a Natale con un bicchiere di Vin Santo. Ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Zuppa di pomodoro

Preparare la zuppa al pomodoro fatta in casa è semplice e veloce: ecco la ricetta per cucinarla in pochi minuti, sia in modalità manuale che per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Crema di piselli e menta

Un piatto fresco e leggero vegetariano? Ecco la zuppa di piselli e menta, una ricetta pronta in pochi minuti! Ecco come farla in manuale, ma anche nella ricetta per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono una ricetta ideale se si cerca una variante a base di verdure alle lasagne tradizionali. Solitamente bianche, ricche di strati di ripieno, abbondano di besciamella cremosa e di farcitura a base di ortaggi saporiti: ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Zuppa di peperoni rossi

La zuppa di peperoni rossi è la ricetta di un piatto per tutto l’anno, avvolgente per le sere d’inverno ma abbastanza leggera da andare bene anche nei mesi più caldi. Ecco la ricetta in modalità manuale, per Moulinex Companion, Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Besciamella

La besciamella è la ricetta di una delle cinque “salse madri”, la base per realizzare piatti morbidi e cremosi come lasagne, moussaka e sformati di verdure gratinate. In Italia è usata per molte ricette tradizionali, come le lasagne emiliane, ma anche all’estero è molto diffusa, nota con il nome di “white sauce”.

Castagnaccio

Il castagnaccio, ecco la ricetta del dolce autunnale a base di farina di castagne e frutta secca: basso, morbido e dal sapore rustico irresistibile! Trovate la ricetta tradizionale da fare a mano o anche con Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Torta di castagne e cioccolato

La torta di castagne e cioccolato è una ricetta senza glutine adatta a chi ama il cioccolato fondente e non vuole rinunciare a una torta adatta ad una merenda golosa. Oltre alla ricetta manuale, trovate anche la ricetta per Moulinex Companion, Monsieur Cuisine Connect e Kenwood Kcook Multi