I waffle sono dei dolcetti tipici della cucina francese e belga: puoi gustarli a colazione o merenda con frutta fresca o creme. La ricetta è molto semplice e veloce, puoi realizzarli sia nella versione senza burro, sia in quella originale con burro.
La fregola risottata con verdure è un primo piatto irresistibile grazie al condimento vegetariano e cremoso che la caratterizza.
Le zucchine trifolate sono un contorno veloce: vengono cotte in un soffritto di aglio e cipolla e insaporite con il prezzemolo, ecco la ricetta da provare
Morbidi e ricchi di riso e spezie, i peperoni vegetariani ripieni non possono mancare quando si parla di piatti estivi ricchi di sapore.
Peperoni e patate, un contorno facile e colorato: pronto in meno di mezz’ora, è ideale da solo o per accompagnare carne e pesce.
La ratatouille nasce come ricetta di recupero per gli ortaggi estivi, oggi è diventata uno dei contorni di verdure più famosi!
Gli arancini di riso siciliani sono timballi fritti di riso allo zafferano, ripieni di ragù o formaggi e prosciutto, dorati e croccanti.
La marmellata di fragole fatta in casa è una delle confetture più amate in cucina: dolce e cremosa, grazie al sottovuoto si conserva per mesi.
La torta pasqualina è una ricetta tradizionale della tavola pasquale, di origine ligure ed è un piatto unico ricco di sapore.
Le zeppole di San Giuseppe al forno sono la ricetta adatta a celebrare la Festa del Papà con un tocco di leggerezza, ecco come prepararle in casa.
Pasta e piselli, un primo piatto semplice, cremoso e saporito. Ecco come prepararla in pochi minuti, risottando la pasta e mantecandola.
I carciofi alla romana sono brasati in pentola, profumati grazie all’aggiunta di aromi come la mentuccia romana.