Ricette con il forno

Focaccia morbida e alta

La focaccia morbida e alta è la ricetta perfetta per una merenda o pic nic: ripiena di formaggi, salumi o verdure sarà delizioso gustare la focaccia morbida dentro e croccante fuori.

Focaccia genovese

Come fare la focaccia genovese secondo la ricetta originale, ecco i passaggi per una focaccia fatta in casa a mano, ma anche con le kitchen machine come Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Paste di meliga

Le paste di meliga sono un dolcetto a base di farina di mais fioretto, come previsto dalle ricetta originale piemontese, inoltre erano il dolce preferito di Cavour per il dopo pasto

Pasta di nocciole

La pasta di nocciole è una ricetta base di pasticceria, da usare per gelati, torte o anche ricette salate. Ecco come si prepara, ma anche come si usa, la conservazione e i valori nutrizionali.

Casatiello

Il casatiello è la tipica torta salata napoletana di Pasqua: è farcito con formaggi e salame e viene decorato con uova intere.

Carrot cake

Ottima idea per una colazione o una merenda golosa, la carrot cake è una torta di carote decorata con crema al formaggio e noci.