Il vino rosso è perfetto per accompagnare le carni rosse di manzo, agnello e anatra. Può anche essere utilizzato in cucina come ingrediente, per insaporire salse e sughi, primi piatti e addirittura dolci, ed Inoltre è alla base di numerosi cocktail come il vin brulé e la sangria.
Il vino bianco è una bevanda alcolica fresca e delicata, è perfetto per accompagnare pesce e carne bianca ma anche per sfumare sughi e salse. Lo Champagne francese è il più pregiato, ma anche l'Italia si difende bene grazie alla produzione di Prosecco e Spumante!
La carne bovina è ricca di proteine e nota per il suo gusto intenso: è l'ideale per hamburger, polpette,, brasati, arrosti e barbecue. La sua parte più pregiata, il filetto, è particolarmente tenera; le parti meno morbide vengono utilizzate per stufati e ricette a cottura lenta.
Il maiale è una tra le carni più utilizzate nelle ricette di tutto il mondo, grazie al suo sapore intenso, il costo contenuto e l'alta versatilità che la contraddistingue.
La farina Manitoba proviene dal Canada ed è famosa per la sua resistenza: avendo un'alta quantità di glutine è ideale per la panificazione e per tutti i prodotti che hanno bisogno di una lunga lievitazione.
La pasta per la pizza pronta è un modo comodo e rapido per gustare una buona pizza senza cimentarsi nella preparazione dell'impasto: basta acquistarla già pronta e condirla a proprio piacimento.
L'impasto per la pizza fatto in casa è comodo e pratico: può essere congelato ed utilizzato all'occorrenza, non solo per preparare saporite pizze ma anche focacce, zeppole e panzerotti.
Il pomodoro è un ingrediente molto usato sia crudo che cotto: a crudo è perfetto per insalate, bruschette, sandwich e hamburger, mentre cotto può essere passato per fare da base a sughi e salse, fatto ripieno o essiccato al sole o in forno.
Il basilico è una delle piante aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea e al tempo stesso in quelle orientali: è anche l'ingrediente fondamentale del pesto alla genovese e un'ottima aggiunta a salse di pomodoro per pasta e pizza.
Le olive verdi sono diffusissime nella cucina mediterranea: piccole e saporite, danno gusto a insalate, contorni, sughi e stufati, e sono una piacevole aggiunta a pizza, pane e focaccia.
Il sedano è un ortaggio croccante dai lunghi gambi: è l'ingrediente fondamentale del soffritto, ma anche di ricette salutari come pinzimonio e insalate.
Il rosmarino è molto usato nella cucina mediterranea: grazie al suo sapore fresco e leggero è in grado di aromatizzare alla perfezione arrosti e stufati, ma anche zuppe e patate arrosto.