Pasta per la pizza pronta
La pasta per la pizza pronta è un modo comodo e rapido per gustare una buona pizza senza cimentarsi nella preparazione dell’impasto: basta acquistarla già pronta e condirla a proprio piacimento.
Se si ha poco tempo a disposizione, comprare la pasta per la pizza pronta può essere un’ottima scorciatoia: si trova in vendita nei maggiori supermercati, sia in forma di panetti che di base, stesa e arrotolata sulla carta forno o direttamente già cotta, pronta per essere farcita e riscaldata.
La pasta per la pizza pronta contiene pochi ingredienti, proprio come quella fatta in casa: farina, lievito, acqua e un filo di olio di oliva, con la differenza che quella in commercio può contenere conservanti. Si può anche provare a richiedere alla propria pizzeria di fiducia!
Per usare la pasta per la pizza pronta basta riportarla a temperatura ambiente e stenderla fino ad ottenere la classica base per la pizza, avvolgendo leggermente i bordi su se stessi per ottenere un buon cornicione. A quel punto ci si può sbizzarrire con i condimenti: o puntare a una classica margherita con mozzarella, passata di pomodoro e basilico, oppure aggiungere affettati, olive, verdure, altri formaggi… si possono anche preparare un calzone o una focaccia!