Prugne secche
Tutto quello che c'è da sapere sulle prugne secche: calorie, benefici, controindicazioni e ricette dolci e salate nelle quali assaporarle.
Ingredienti
Susine (Prugne)
Le susine rappresentano un prezioso dono dell’estate (la loro stagione): ricche di proprietà, scopriamone usi in cucina nelle ricette più sfiziose.
Cozze
Gustosi e versatili molluschi, le cozze sono buone gratinate, nell’impepata e persino fritte: scopriamone valori nutrizionali e usi in cucina
Amarene
Simili alle ciliegie, le amarene sono diffusamente utilizzate in pasticceria e nella preparazione di conserve e liquori: scopriamone le proprietà.
Melone
Frutto estivo e invernale, il melone è ricco di acqua e povero di calorie in tutte le sue varietà: perfetto per una dieta sana, ecco i valori nutrizionali.
Anguria
E’ indiscutibilmente il frutto dell’estate: fresca, dissetante, povera di calorie, ecco valori nutrizionali e controindicazioni dell’anguria.
Ravioli
I ravioli sono un tipo di pasta fresca all'uovo ripiena: sia vegetariani che di carne o pesce, vanno serviti in brodo o con salse.
Spigola (Branzino)
Proprietà nutritive, calorie e ricette con la spigola: detta anche branzino, ecco come usare tale nutriente pesce in cucina.
Tagliatelle
Le tagliatelle sono una pasta fresca che può essere gustata al meglio nelle ricette con frutti di mare, verdure o ragù.
Tonno sott’olio
Il tonno sott'olio in scatola è una delle cose sempre presenti in dispensa, pronto per ogni emergenza. Ottimo nelle insalate di riso e nei panini, da il suo meglio anche nelle polpette e nel polpettone di tonno.
Tonno fresco
Il tonno fresco è un pesce adatto a molte ricette in padella o alla piastra e ricche di gusto, come ad esempio il tonno fresco al sesamo, ma anche ricette di pasta con verdure.
Sottaceti
I sottaceti sono un modo per conservare le verdure, ma anche un ingrediente adatto ad arricchire insalate di riso i di pasta, pizze e focacce oppure da servire all'aperitivo con le bruschette.