Brodo vegetale
Il brodo vegetale viene ricavato dalla bollitura di carote, sedano, cipolle e altre verdure e serve a cuocere risotti, pasta ripiena e carne.
Ingredienti
Fragole
Le fragole sono protagoniste di molte ricette dolci e anche qualcuna salata. Si tratta di frutta ricca di vitamine, soprattutto la vitamina C, con molti benefici per il nostro organismo.
Aceto di vino bianco
L'aceto di vino bianco non è soltanto un condimento utile per le insalate o per chi è a dieta, ma si presta anche ad altri usi in cucina.
Salame
Il salame è un insaccato stagionato molto saporito e apprezzato, prodotto in tutta Italia con diverse varianti per ogni regione.
Provolone
Il provolone è un formaggio tipico della valle padana, può essere dolce o piccante ed è una saporita aggiunta sia a crudo che a cotto.
Strutto
Lo strutto si ottiene dal grasso di maiale sciolto: è una pasta oleosa e compatta ideale per impasti dolci e salati tradizionali.
Aroma rum
L'aroma rum è una soluzione rapida e immediata per aromatizzare impasti e creme senza ricorrere all'uso dell'omonimo liquore.
Aroma mandorla
L'aroma mandorla è l'ideale per insaporire gli impasti per torte senza ricorrere alle mandorle, va versato e mescolato direttamente.
Aroma arancia
L'aroma arancia consente di aromatizzare in pochi attimi creme e impasti per torte, unendolo direttamente all'impasto e mescolando.
Semola rimacinata di grano duro
La semola rimacinata di grano duro si ottiene dalla macinazione del grano duro ed è ideale per pane, pizza e impasti salati.
Aroma limone
L'aroma limone permette di insaporire in pochi secondi creme e impasti per torte, versandolo direttamente e mescolando bene.
Pasta
La pasta di semola è uno degli alimenti più diffusi al mondo: i primi piatti a base di pasta con sughi e salse sono innumerevoli!