Richiamate alghe per sushi per elevato contenuto di iodio
Il Ministero della Salute ha richiamato tre lotti di alghe per sushi a causa di un rischio chimico
Richiami alimentari
I richiami alimentari sono procedure messe in atto dal Ministero della Salute o dal singolo produttore per il ritiro dal mercato di alimenti che costituiscono un potenziale rischio per la salute dei consumatori. Si tratta quindi di allerte alimentari per mettere in guardia circa la presenza di residui di pesticidi, come l’ossido di etilene nel sesamo, oppure errori di confezionamento che possono portare alla mancata indicazione di allergeni in etichetta, o anche la presenza di corpi estranei nei prodotti, magari dovuti ad un errore durante la lavorazione.
The Cooking Hacks ha messo in atto una procedura per cui i richiami alimentari sono visibili già durante la consultazione e preparazione delle ricette.
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Richiamate polpette al pomodoro per possibile presenza di ossido di etilene
Naturhouse ha richiamato un lotto di polpette al pomodoro a causa della possibile presenza di ossido di etilene in valori superiori al limite
Richiamato peperoncino macinato per presenza di ossido di etilene
Il Ministero della Salute ha richiamato due lotti di peperoncino macinato a causa della presenza di ossido di etilene in valori superiori al limite
Richiamate gallette Norvegesi al sale marino ed erbe aromatiche per presenza di ossido di etilene
CEA Italia SRL ha richiamato due lotti di gallette Norvegesi con sale marino ed erbe aromatiche a causa della presenza di ossido di etilene nella materia prima utilizzata
Richiamato Cous cous biologico ai 4 cereali per presenza di senape
Coop ha richiamato un lotto di cous cous biologico a causa della presenza nel prodotto di un allergene non dichiarato in etichetta
Richiamati nuovi lotti di Polase Difesa Inverno per tracce di ossido di etilene
Sono stati richiamati alcuni lotti di Polase Difesa Inverno per la presunta presenza di tracce di ossido di etilene in un ingrediente
Richiamato formaggio primo sale Pecoricco di Eurospin per presenza di Salmonella
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di formaggio ovicaprino canestrato primo sale venduto da Eurospin a causa della presenza di Salmonella
Richiamate varie tipologie di pasta senza glutine per presenza di glutine oltre il limite
Il Ministero della Salute ha richiamato alcuni lotti di vari tipi di pasta senza glutine a causa della possibile presenza dell’allergene glutine oltre i limiti consentiti
Richiamata Torta Sacripantina per possibile presenza di corpi estranei
Il Ministero della Salute ha richiamto due lotti di torta Sacripantina a causa di un rischio fisico dato dalla possibile presenza di filamenti di acciaio nel prodotto
Richiamata salsiccia Lucanica per presenza di Salmonella
Il Ministero della Salute ha richiamto un lotto di riso Salsiccia per un rischio microbiologico
Possibile presenza di tracce di senape nei prodotti contenenti grano
Il comunicato è stato pubblicato dalle catene di supermercati Iper, Unes e successivamente anche Esselunga, Il Gigante e Bennet. L’allerta è stata emessa a scopo cautelativo per tutelare la salute dei clienti con allergia alla senape: attenzione quindi a pane, pasta, farine e molto altro
Richiamato Carpi Riso Arborio per rischio chimico
Il Ministero della Salute ha richiamto un lotto di riso Arborio Carpi Riso a causa di valori non conformi di un insetticida