Richiamato il vitello tonnato Gi-Gastronomia Italiana per rischio microbiologico
Il Ministero della Salute ha segnalato la possibile presenza di Listeria in alcune confezioni di vitello tonnato a marchio Gi-Gastronomia Italiana
Richiami alimentari
I richiami alimentari sono procedure messe in atto dal Ministero della Salute o dal singolo produttore per il ritiro dal mercato di alimenti che costituiscono un potenziale rischio per la salute dei consumatori. Si tratta quindi di allerte alimentari per mettere in guardia circa la presenza di residui di pesticidi, come l’ossido di etilene nel sesamo, oppure errori di confezionamento che possono portare alla mancata indicazione di allergeni in etichetta, o anche la presenza di corpi estranei nei prodotti, magari dovuti ad un errore durante la lavorazione.
The Cooking Hacks ha messo in atto una procedura per cui i richiami alimentari sono visibili già durante la consultazione e preparazione delle ricette.
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Richiamato il Mix a base di farina di castagne di Lo Conte per contaminazione da aflatossine
La catena di supermercati Decò ha diramato un avviso di richiamo del Mix a base di farina di castagne a marchio Lo Conte a causa di una contaminazione da aflatossine.
Richiamata la crostata di ciliegie di Lago per possibile presenza di ossido di etilene
Coop ha pubblicato l’avviso di richiamo di un lotto di crostate alle ciliegie prodotte da Lago per una sospetta presenza di ossido di etilene
Carrefour richiama i crostini alla toscana per rischio microbiologico
Durante un autocontrollo di Carrefour, alcuni campioni di crostini toscani sono risultati contaminati da Listeria monocytogenes
Richiamato il Curry Consilia Minipet per errata etichettatura e presenza di allergeni
Il Ministero della Salute e Selex hanno pubblicato un avviso di richiamo di un lotto di Curry Consilia Minipet a causa di una errata etichettatura che ha portato alla possibile presenza di allergeni non dichiarati
Richiamata la Salsiccia Casereccia Dolce De Luca Srl per rischio microbiologico
Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso per la Salsiccia Casereccia Dolce prodotta da De Luca Srl a causa della presenza di salmonella.
Richiamato lo zenzero in polvere biologica Sottolestelle per ossido di etilene
Con un avviso del Ministero della Salute, è stato richiamato lo zenzero in polvere biologica Sottolestelle per presenza di ossido di etilene oltre i limiti
Richiamato il pesto genovese Novella per rischio microbiologico
Il Ministero della Salute ed Esselunga hanno pubblicato il richiamo del pesto genovese Novella per non conformità alla sicurezza alimentare
Richiamato il Salame Campagnolo di Penny Market per sospetta Salmonella
Penny Market ha pubblicato l’avviso di richiamo del Salame Campagnolo Sapor di Cascina a causa della sospetta presenza di Salmonella
Richiamate trance di verdesca congelate per presenza di mercurio
Il pesce congelato è stato richiamato per mercurio oltre i limiti di legge, venduto in confezioni da 10 kg da Pescados Y Congelados Espamar
Aldi richiama i Frollini con gocce di cioccolato extra formato 1 Kg “Buon’Ora” per allergeni non dichiarati
Aldi ha pubblicato un richiamo per i Frollini con gocce di cioccolato a causa della presenza di allergeni non dichiarati in etichetta per un errore di confezionamento
Richiamate gallette di farro Albaluna per errata indicazione di allergene in etichetta
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di gallette di farro Albaluna a causa di una dicitura errata sull’etichetta riguardo la mancanza di glutine nel prodotto