Richiamata maionese di soia per presenza di allergene non dichiarato
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di maionese di soia senza uova a causa della presenza dell’allergene uovo non dichiarato
Richiami alimentari
I richiami alimentari sono procedure messe in atto dal Ministero della Salute o dal singolo produttore per il ritiro dal mercato di alimenti che costituiscono un potenziale rischio per la salute dei consumatori. Si tratta quindi di allerte alimentari per mettere in guardia circa la presenza di residui di pesticidi, come l’ossido di etilene nel sesamo, oppure errori di confezionamento che possono portare alla mancata indicazione di allergeni in etichetta, o anche la presenza di corpi estranei nei prodotti, magari dovuti ad un errore durante la lavorazione.
The Cooking Hacks ha messo in atto una procedura per cui i richiami alimentari sono visibili già durante la consultazione e preparazione delle ricette.
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Richiamato riso Vialone Nano per possibile presenza di funghicida
Prix e il Ministero della Salute hanno richiamato dei lotti di riso Vialone Nano a causa di un possibile rischio chimico
Richiamato salame crudo per possibile presenza di Listeria e Salmonella
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di salame crudo tradizionale a causa di un possibile rischio microbiologico
Richiamati spinaci con mozzarella per rischio chimico dovuto a corpi estranei (Richiamo revocato)
Il Ministero della Salute e Decò hanno richiamato un lotto di spinaci con mozzarella e formaggi a causa della presenza di corpi estranei nel prodotto. Aggiornamento: Richiamo revocato
Richiamata insalata cuori di Iceberg per possibile contaminazione biologica
Il Ministero della Salute e Despar hanno richiamato un lotto di cuori di iceberg a causa di un rischio microbiologico
Richiamati formaggi vegani dalla Francia per presenza di Listeria
Il Ministero della Salute ha segnalato un ritiro delle Autorità francesi per vari formaggi vegani legati a casi lisiteriosi in Europa, ecco i prodotti coinvolti
Richiamato tagliere in bamboo Carrefour per possibile rischio chimico
Carrefour ha richiamato alcuni lotti di taglieri in bamboo a causa della possibile migrazione di piombo
Richiamato riso per possibile presenza di metalli pesanti
Esselunga e Unes hanno richiamato alcuni lotti di riso a causa di un possibile rischio chimico
Richiamato formaggio Tuma D’Fe per possibile rischio microbiologico
Eataly ha richiamato un lotto di formaggio Tuma D’Fe a causa di non precisati problemi microbiologici
Richiamato Tastasale per presenza di Salmonella
Il Ministero della Salute ha richiamato due lotti di impasto di maiale Tastasale a causa di un rischio microbiologico
Richiamata feta in cubetti per presenza di Listeria
Despar ha richiamato un lotto di Feta DOP in cubetti a causa di un rischio microbiologico
Richiamati rambutan per rischio chimico
Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di rambutan a causa di una non specificata non conformità