Il Ministero della Salute richiama il cumino macinato per rischio chimico
Nel cumino sono stati rilevati dei livelli di alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti previsti dal Regolamento Europeo
I richiami alimentari sono procedure messe in atto dal Ministero della Salute o dal singolo produttore per il ritiro dal mercato di alimenti che costituiscono un potenziale rischio per la salute dei consumatori. Si tratta quindi di allerte alimentari per mettere in guardia circa la presenza di residui di pesticidi, come l’ossido di etilene nel sesamo, oppure errori di confezionamento che possono portare alla mancata indicazione di allergeni in etichetta, o anche la presenza di corpi estranei nei prodotti, magari dovuti ad un errore durante la lavorazione.
The Cooking Hacks ha messo in atto una procedura per cui i richiami alimentari sono visibili già durante la consultazione e preparazione delle ricette.
Nel cumino sono stati rilevati dei livelli di alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti previsti dal Regolamento Europeo
Coop ha pubblicato un avviso riguardante il Farro di Lunigiana decorticato, invitando i clienti a restituire il prodotto
Il Ministero della Salute ha diramato l’avviso di richiamo per rischio fisico per le crepes ripiene surgelate a causa di un pezzo di plastica nel prodotto
Il richiamo è stato pubblicato sul sito del Ministero della Salute, si invita di evitarne la consumazione
Il prodotto era venduto come integratore alimentare, ma un controllo dei NAS ha rilevato la presenza di una sostanza ad attività farmacologica dannosa per la salute
Il richiamo è stato disposto a causa della migrazione di cobalto che rende il prodotto non adatto all’uso alimentare
Le confezioni sono state prodotte da Taz Group srl e non riportano l’indicazione dell’allergene senape
AIA e Conad hanno diramato un richiamo dalla vendita di un lotto di kebab di pollo in via precauzionale a causa della presenza di frammenti di plastica
Alcuni lotti di sugo alle verdure biologico a marchio Carrefour Bio sono stati ritirati a causa della possibile presenza di frammenti di vetro, ecco tutti i dettagli
Il formaggio è risultato contaminato da Listeria Monocytogenes, il batterio responsabile della listeriosi
L’alimento per bambini a marchio Selex – Primi anni, Via Verde Bio Primia, Prime Pappe di Eurospin e Piccolino Baby di MD è stato richiamato la possibile contaminazione con l’allergene soia
Il Ministero ha richiamato il salame prodotto a marchio I Salam ‘D Giors a causa della sospetta contaminazione microbiologica
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