In questi giorni è avvenuto il richiamo Mielness Ambrosoli che interessa tre lotti di prodotti a base di miele e spezie, ritirati dal mercato in data 5 agosto 2025.
Il problema che riguarda queste tipologie di miele è nella mancanza di informazioni complete che potrebbero mettere a rischio la salute dei consumatori allergici: nel prodotto ci sono infatti tracce di allergeni non dichiarate in etichetta, che rende questo tipo di miele a rischio per chi è allergico alle proteine del latte.
Quali sono i prodotti interessati dal richiamo
I prodotti richiamati appartengono alla linea “Mielness” a marchio G.B. Ambrosoli SpA:
Mielness Miele & Zenzero
- Lotto: C1015
- Scadenza: 31/10/2027
- Fonte: Ministero della Salute
Mielness Miele & Cannella
- Lotto: C1212, D0611
- Scadenza: 31/12/2027, 30/06/2028
- Fonte: Avviso Ministero della Salute Lotto C1212, Avviso Ministero della Salute Lotto D0611
Tutti i prodotti sono confezionati in barattoli da 180 grammi.
Perché il miele Mielness è stato ritirato
Il motivo del richiamo è la presenza accidentale di tracce di latte, un allergene che non è stato indicato in etichetta. Questo rappresenta un serio rischio per i consumatori allergici al latte o alle sue proteine, i quali potrebbero sviluppare reazioni anche gravi dopo l’assunzione.
Chi non è allergico può consumare i prodotti senza problemi. Tuttavia, per chi ha allergie o intolleranze al latte, anche una piccola quantità può causare:
- orticaria
- gonfiore alla bocca e alla gola
- difficoltà respiratorie
- shock anafilattico nei casi più gravi
Cosa devono fare i consumatori
Se hai acquistato uno dei lotti segnalati e sei allergico al latte, non consumare il prodotto. Puoi:
- Restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso, anche senza scontrino.
- Contattare l’azienda per ulteriori informazioni o chiarimenti.
Il richiamo riguarda esclusivamente i lotti sopra indicati. Tutti gli altri prodotti Ambrosoli al di fuori di questa comunicazione non sono coinvolti.
Leggi il nostro approfondimento su Come sostituire il latte
L’importanza dell’etichettatura corretta
In casi come questo è evidente quanto sia fondamentale una corretta dichiarazione degli allergeni in etichetta. Anche un errore involontario può compromettere la salute di chi convive con allergie alimentari. Se hai uno dei prodotti richiamati, controlla subito lotto e scadenza: la prevenzione è il primo passo per la sicurezza alimentare.



