Cibi ultra processati: cosa sono, come riconoscerli, esempi e rischi per la salute
Cosa sono i cibi ultra processati, come riconoscerli, quali evitare e quali sono anche vegani? Una guida completa con esempi ed elenco.
Valentina Colazzo
Valentina Colazzo è giornalista, SEO specialist e Direttrice Responsabile della testata giornalistica The Cooking Hacks e del supplemento AnteprimaVolantino.it.Da oltre 15 anni si occupa di editoria digitale, strategie SEO e produzione di contenuti informativi destinati al grande pubblico. Coordina l'attività editoriale delle pubblicazioni del network The Cooking Hacks e supervisiona quotidianamente contenuti dedicati ad alimentazione, salute, cucina, grande distribuzione organizzata, promozioni retail e risparmio per i consumatori.Nel corso della sua attività ha sviluppato progetti editoriali specializzati nella divulgazione e nell'analisi delle offerte commerciali, delle abitudini di consumo e delle strategie promozionali della distribuzione moderna, con particolare attenzione alla verifica delle fonti e all'affidabilità delle informazioni pubblicate.
Legge Obesità: l’Italia approva alla Camera la legge che la riconosce come malattia
Approvata alla Camera la legge sull’obesità: riconosciuta come malattia cronica. Ora si attende il Senato.
Come lavare le fragole: tutti i metodi per pulirle bene, senza rovinarle
Scopri come lavare le fragole correttamente per eliminare pesticidi e germi senza rovinarle, con tutti i metodi più sicuri.
Richiamo granella di pistacchi Penny Market per Ocratossina oltre i limiti: ecco cosa fare
Penny Market richiama una granella di pistacchi per Ocratossina oltre i limiti: rischio per la salute legato a questa tossina presente in vari alimenti.
Melanzane a funghetto in friggitrice ad aria: la ricetta napoletana leggera
Scopri come preparare le melanzane a funghetto in friggitrice ad aria: la ricetta napoletana con pomodoro, leggera e gustosa, pronta in pochi minuti.
Lidl Plus Cancella e Vinci: ecco quali sono i premi di Maggio 2025 e il Coupon Plus
Lidl e il concorso Cancella e Vinci, ecco i premi previsti per Maggio 2025 nel concorso in stile "gratta e vinci", in più cos'è il Coupon Plus di Lidl, come funziona, le soglie da raggiungere e i premi da riscattare
Pasta fredda: ricette semplici, idee sfiziose e condimenti per l’estate
Scopri come si fa la pasta fredda perfetta: tante ricette semplici, condimenti sfiziosi e idee fresche per l’estate.
Allarme norovirus nelle ostriche: nuovi richiami dal Ministero della Salute (AGGIORNAMENTO)
Due nuovi richiami per Norovirus nelle ostriche segnalati dal Ministero della Salute. Ecco lotti interessati, sintomi e indicazioni utili per evitare rischi.
Richiamo salame per possibili corpi estranei: rischio frammenti di spugna, ecco cosa fare
Il Ministero richiama un lotto di salame stagionato per possibile presenza di frammenti di spugna. Ecco i dati del lotto e cosa fare
Corpi estranei nel latte: richiamati diversi marchi per possibile presenza dal Ministero
Il Ministero della Salute richiama diversi lotti di latte per la possibile presenza di corpi estranei. Ecco i marchi e le confezioni coinvolte.
Calcolo delle calorie: guida pratica per capire cosa mangi (senza improvvisare diete)
Calcolo calorie: come funziona, da cosa dipende il fabbisogno e perché non bisogna improvvisare diete. La guida consapevole firmata The Cooking Hacks.
Senza lattosio: cosa significa, cosa mangiare e le migliori ricette
Cosa significa “senza lattosio”? Scopri quali sono i prodotti da scegliere o evitare, come gestire l’alimentazione e tante ricette dolci e salate adatte a tutti.