Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per svariate conserve a marchio Mentuccia a causa del rischio di contaminazione da tossina botulinica. Il botulino è una tossina altamente pericolosa che, se ingerita, può provocare gravi conseguenze per…
Oggi vi segnaliamo diversi richiami di prodotti alimentari da parte di supermercati come Coop e Il Gigante, ma anche marchi noti come ad esempio i cremini Majani e le mousse Iginio Massari Alta Pasticceria. Le motivazioni di tali ritiri sono…
Il Ministero della Salute ha pubblicato nuovi avvisi di richiamo per diversi prodotti alimentari a causa di contaminazioni microbiologiche e la presenza di allergeni non dichiarati. Alcune di queste segnalazioni aggiornano richiami precedenti già comunicati, come nel caso dei Cremini…
La granola fatta in casa è un'ottima alternativa ai cereali industriali, perfetta per una colazione nutriente e bilanciata.
I fiocchi di farro sono un alimento nutriente, ricco di fibre e proteine, ideali per colazioni sane e ricette equilibrate. Scopri i loro benefici e usi.
Lo sciroppo d'agave è un dolcificante naturale a basso indice glicemico, ideale per bevande, dolci e salse. Alternativa vegana al miele.
I fiocchi d'avena sono nutrienti, ricchi di fibre, proteine e minerali essenziali. Ottimi per la colazione, aiutano il benessere intestinale e il controllo del peso.
Gli agrumi sono i protagonisti dell’inverno: ricchi di sapore, versatili e straordinari alleati per la salute. Arance, limoni, mandarini e pompelmi non solo deliziano il palato, ma offrono anche una vasta gamma di benefici nutrizionali. In questo articolo, esploreremo i…
La Giornata Mondiale della Pizza è un’occasione speciale per onorare uno dei piatti più amati al mondo. Ma lo sapevi che la pizza può essere molto più di un semplice comfort food? Con qualche piccolo accorgimento, è possibile trasformarla in…
Con l’inizio del nuovo anno, Veganuary si conferma un’occasione perfetta per scoprire il mondo della cucina vegana. Ma è davvero possibile pianificare pasti nutrienti e deliziosi con un budget limitato di soli 10 euro a settimana? Con un po’ di…
Ogni giorno scegliamo con cura i prodotti da portare sulle nostre tavole, ma a volte possono esserci dei rischi nascosti. Per questo è fondamentale prestare attenzione agli avvisi di richiamo alimentare: piccoli gesti come controllare i lotti o restituire un…
Hai sentito parlare dei cibi fermentati ma non sai bene di cosa si tratta? O magari li hai visti sugli scaffali del supermercato e ti sei chiesto se valga la pena provarli. Beh, sei nel posto giusto! In questo articolo…