Sara Mastellone

Maionese

La maionese è una salsa base, formata dall’emulsione di tuorli, olio e succo di limone o aceto e senape. Ecco la ricetta per farla in casa, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect!

Pane naan

Il pane naan è subito riconoscibile: tondo, basso e simile ad una piadina, questa ricetta indiana è l’accompagnamento perfetto per piatti orientali e non. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Guacamole

Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, succo di lime e peperoncino. Pronto in pochi minuti, è perfetto con le tortillas! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Peperoni e patate

Peperoni e patate, un contorno facile e colorato: pronto in meno di mezz’ora, è ideale da solo o per accompagnare carne e pesce. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene sono un ottimo secondo piatto: il ripieno a base di carne le rende gustose da consumare. Ecco la ricetta per farle a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Peperoni ripieni vegetariani

Morbidi e ricchi di riso e spezie, i peperoni vegetariani ripieni non possono mancare quando si parla di piatti estivi ricchi di sapore. Ecco la ricetta per farli a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Hummus

L’hummus è una salsa cremosa a base di ceci, semplice e veloce: bastano pochissimi ingredienti per ottenerla! Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno veloce: vengono cotte in un soffritto di aglio e cipolla e insaporite con il prezzemolo, ecco la ricetta da provare da fare a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Pasta risottata al tonno

La pasta risottata al tonno è semplice da replicare: grazie alla cottura degli ingredienti insieme la preparazione è rapidissima! Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Pasta frolla senza uova

La pasta frolla senza uova è una ricetta alternativa alla pasta frolla classica: puoi utilizzarla per preparare crostate e biscotti friabili. Ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect

Pizza senza glutine

La pizza senza glutine fatta in casa permette di gustare una pizza anche ai celiaci, grazie all’uso di farine senza glutine. Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.

Latticello

Il latticello viene ricavato con una ricetta molto semplice che produce il composto acidulo e cremoso tipico della Red Velvet Cake e di tanti altri dolci anglosassoni. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.