La spesa di aprile: quale frutta e verdura di stagione comprare, e non solo
La spesa di aprile è a base di verdure come fave, ravanelli e asparagi, frutta come fragole e nespole e prodotti di origine caprina e ovina.
Sara Mastellone
Torta pasqualina
La torta pasqualina è una ricetta tradizionale della tavola pasquale, di origine ligure ed è un piatto unico ricco di sapore. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un dolce a base di ricotta della tradizione partenopea tipico della Pasqua: ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Casatiello
Il casatiello è la tipica torta salata napoletana di Pasqua: è farcito con formaggi e salame e viene decorato con uova intere. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana sono brasati in pentola, profumati grazie all’aggiunta di aromi come la mentuccia romana. Ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Lasagne
Le lasagne (o la lasagna) nella ricetta tradizionale della cucina italiana, con ragù e besciamella e abbondante come vuole l’usanza! Ecco la ricetta per farla a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Tiramisù
Il tiramisù è un dolce a strati con crema di mascarpone e savoiardi bagnati nel caffè: ecco la ricetta per farlo a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Crema di piselli e menta
Un piatto fresco e leggero vegetariano? Ecco la zuppa di piselli e menta, una ricetta pronta in pochi minuti! Ecco come farla in manuale, ma anche nella ricetta per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect
Muffin al cioccolato
I muffin al cioccolato sono facilissimi: nella ricetta proponiamo le varianti al cioccolato al latte, bianco e fondente, lisce o da guarnire con frosting. Ecco la ricetta per farli a mano, con il Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Red Velvet
La Red velvet cake è una torta molto caratteristica: i morbidi strati rossi ricoperti di frosting bianco e il sapore pieno la collocano tra le torte più iconiche e apprezzate di tutto il mondo, e la sua storia, prima di arrivare ovunque, è partita dagli Stati Uniti.
Lasagne vegetariane
Le lasagne vegetariane sono una ricetta ideale se si cerca una variante a base di verdure alle lasagne tradizionali. Solitamente bianche, ricche di strati di ripieno, abbondano di besciamella cremosa e di farcitura a base di ortaggi saporiti: ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect.
Zuppa di carote e zenzero
La zuppa di carote e zenzero è la ricetta di un piatto autunnale caldo e confortevole, ricco di vitamina C e antiossidanti. Ecco la ricetta manuale, per Moulinex Companion, Kenwood Kcook Multi e Monsieur Cuisine Connect