Sara Mastellone

Sara Mastellone

riso basmati

Riso basmati

Il riso basmati è perfetto per accompagnare curry, carne e pesce stufati e per insalate di riso.

piselli

Piselli

I piselli sono legumi molto diffusi: vengono usati come ingrediente per zuppe, stufati e primi ma anche da soli come contorno.

fagioli

Fagioli

I fagioli sono legumi energetici e saporiti, alla base di piatti tradizionali come chilli, burritos, pasta e fagioli e molti altri.

birra

Birra

La birra è una delle bevande alcoliche più popolari: realizzata con malto d'orzo fermentato, esiste in innumerevoli varianti.

pomodori in scatola

Pomodori in scatola

I pomodori in scatola sono un'alternativa semplice, veloce e disponibile tutto l'anno ai pomodori freschi.

Foglie di alloro

Foglie di alloro

Le foglie di alloro sono molto usate in cucina grazie al loro aroma profumato e intenso.

tagliabiscotti

Tagliabiscotti

I tagliabiscotti consentono di ottenere facilmente forme dagli impasti di biscotti e cookies prima di cuocerli in forno.

panna da montare

Panna da montare

La panna da montare è un ingrediente derivato dal latte, denso e ben adattabile sia a ricette dolci che salate.

pistacchi

Pistacchi

I pistacchi vengono utilizzati in vari modi: tritati, tostati, salati o caramellati si adattano sia a ricette dolci che salate.

farina di mandorle

Farina di mandorle

La farina di mandorle è un'alternativa senza glutine a quella di grano, è l'ideale per dolci e torte dalla consistenza morbida.

montare la panna

Montare la panna

Per montare la panna è necessario lavorare la panna fresca con qualche piccola attenzione: ecco come fare!