Penne
Formato di pasta amato dagli italiani (specie nella versione rigata), le penne sono protagoniste di primi piatti classici e particolari: scopriamone di più.
Cereali con glutine
Fregola
Formato di pasta tipico, la fregola è costituita da tante piccole palline irregolari: ecco come cuocerla e come utilizzarla in cucina.
Ravioli
I ravioli sono un tipo di pasta fresca all'uovo ripiena: sia vegetariani che di carne o pesce, vanno serviti in brodo o con salse.
Tagliatelle
Le tagliatelle sono una pasta fresca che può essere gustata al meglio nelle ricette con frutti di mare, verdure o ragù.
Penne rigate
Le penne rigate sono un formato di pasta corta che ben si presta a ricette con ragù di carne, pesti o anche per la pasta al forno.
Ditaloni rigati
I ditaloni rigati sono un formato di pasta corta adatto a piatti rustici come minestroni e pasta con i legumi, come ad esempio con i fagioli o i piselli.
Semola rimacinata di grano duro
La semola rimacinata di grano duro si ottiene dalla macinazione del grano duro ed è ideale per pane, pizza e impasti salati.
Pasta
La pasta di semola è uno degli alimenti più diffusi al mondo: i primi piatti a base di pasta con sughi e salse sono innumerevoli!
Pane
Il pane è uno degli alimenti più consumati al mondo: da solo, per accompagnare primi e secondi e come ingrediente per varie ricette.
Grano cotto
Il grano cotto è uno degli ingredienti base della pastiera napoletana, si può acquistare già pronto o replicare facilmente a casa.
Pangrattato
Il pangrattato può essere grattugiato a secco o ripassato in forno, ed è perfetto per impanare e gratinare carne, pesce e verdura.
Birra
La birra è una delle bevande alcoliche più popolari: realizzata con malto d'orzo fermentato, esiste in innumerevoli varianti.