Come ottimizzare la spesa settimanale e cosa comprare
Ottimizzare la spesa settimanale non è facile, soprattutto se bisogna rispettare un budget economico o necessità alimentari. Ecco una guida veloce per organizzarsi.
Roberta Favazzo
Come scegliere il bicchiere giusto per ogni cocktail
Scegliere il bicchiere giusto per ogni cocktail non è (solo) questione di moda: da quelli particolari a quelli vintage, dai bicchieri in vetro a quelli in rame, ecco come destreggiarsi nell’impresa.
Come utilizzare i fondi del caffè: da sgrassare i piatti allo scrub per la pelle
I fondi di caffè sono un valido alleato non solo per la pulizia della cucina, ma anche per la cura delle piante, per scacciare insetti e anche come ingrediente per trattamenti di bellezza.
Come pulire i funghi
Tutto quello che c’è da sapere sulla pulizia dei funghi: dai porcini agli champignon, dai finferli ai cardoncelli, i consigli e i trucchi utili per ogni tipologia.
Alimenti con Vitamina B12 e Acido Folico, gli ingredienti da acquistare
E’ importante sapere quali siano gli alimenti ricchi di Vitamina B12 e Acido Folico soprattutto se bisogna intervenire con l’alimentazione per rimediare a una carenza. Ecco quindi un elenco di cibi per favorirne l’assimilazione
Le ricette per Halloween: idee dolci e salate, adatte non solo per i bambini
Idee e ricette per Halloween: non solo dita delle streghe, mummie wurstel e torta di zucca! Ecco alcune idee per ricette dolci e salate da preparare nella festa di fine Ottobre.
Salmone affumicato
Il salmone affumicato è un alimento dai valori nutrizionali da conoscere e dai diversi utilizzi in cucina: ecco come usarlo in ricette calde e fredde e come condirlo.
Come fare lo zucchero a velo in casa
Tutto quello che c’è da sapere per fare uno zucchero a velo fatto in casa come in pasticceria: resistente, idrorepellente e che non si scioglie sui dolci, provare per credere.
Cibi con Vitamina C, cosa mangiare per evitare la carenza
La vitamina C è importante per rafforzare le difese immunitarie e favorire l’assorbimento del ferro, ma non può essere prodotta dal nostro organismo. Ecco quali cibi mangiare per assimilarla.
Come pulire e tagliare la zucca
Come tagliare e pulire la zucca: rotonda, violina o lunga che sia, ecco i consigli ed i trucchi utili per completare l’operazione in maniera semplice e veloce.
Come usare erbe e spezie
Gli aromi in cucina fanno la differenza: ecco come usare correttamente le spezie e le erbe aromatiche e gli abbinamenti più gustosi con i cibi.
Si può congelare il lievito? Ecco come conservarlo a lungo
Il lievito può essere congelato? Che sia lievito madre, lievito di birra fresco o secco, ecco i consigli per conservarlo al meglio nel congelatore.