Richiamato lotto di pesto alla genovese Coop per possibile presenza di frammenti di vetro

Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per un lotto di pesto alla genovese a marchio Coop a causa della possibile presenza di frammenti di vetro nel prodotto. È quindi fondamentale verificare le scorte in dispensa per evitare potenziali rischi per la salute.

Il pesto soggetto al richiamo è stato distribuito da Coop ed è stato venduto nei supermercati della catena. Si tratta specificatamente del lotto di produzione LM278, identificabile sul vasetto da 190 g, con data di scadenza il 5/10/2025. Chi avesse acquistato questo tipo di prodotto, dovrebbe verificare le etichette sulle confezioni per capire se il prodotto in possesso sia tra quelli coinvolti nel richiamo, e in tal caso non consumare il prodotto ma restituirlo al punto vendita.

L’ingestione accidentale di frammenti di vetro può causare serie conseguenze per la salute. I frammenti di vetro presenti nel pesto potrebbero provocare lesioni a bocca, gola, stomaco e altri organi del tratto gastrointestinale. Questo rappresenta un rischio significativo per la sicurezza alimentare, poiché ingerire frammenti di vetro può causare tagli, irritazioni e danni interni.

Anche se la quantità di vetro presente nei singoli prodotti potrebbe essere minima, è comunque essenziale agire con cautela. I frammenti, anche piccoli, possono causare danni notevoli all’intestino o ad altre parti del corpo in caso di ingestione.