La dieta senza sale è una scelta alimentare sempre più diffusa. Consiste nella riduzione drastica dell’assunzione di sodio. Questa pratica ha implicazioni significative per la salute e lo stile di vita, ed è spesso consigliata all’interno di un percorso per…
Il Ministero della Salute ha recentemente emesso un avviso di richiamo per un lotto di alghe kombu disidratate a marchio Jin Hai Lin, provenienti dalla Cina. La decisione è stata presa a causa di una concentrazione di iodio che supera…
Lidl Italia ha emesso un richiamo per i Mirtilli giganti americani a marchio Freshona a seguito della scoperta della presenza del Norovirus I durante un’analisi del prodotto. Il Norovirus è un agente patogeno noto per causare gastroenteriti ed è possibile…
Unes e Despar hanno recentemente emesso degli avvisi di richiamo per due lotti di tonno a pinne gialle affumicato commercializzato nei propri punti vendita rispettivamente a marchio Il Viaggiator Goloso e Despar Premium. Questa decisione è stata presa in seguito…
È in arrivo una interessante novità da Lidl per chi ama cucinare e utilizza l’app Lidl Plus per fare la spesa: dal 5 febbraio 2024 ritorna in vendita il Monsieur Cuisine Smart, ma la notizia ancora più interessante è che…
Il cavolo nero, noto anche come “kale” in diverse parti del mondo, è un ortaggio a foglia verde scuro, ricco di nutrienti e versatile in cucina. La sua crescente popolarità si deve sia ai benefici nutrizionali che alle sue molteplici…
La colazione è un pasto cruciale che dà il via alla giornata. Tuttavia, per coloro che seguono una dieta senza glutine e lattosio, trovare opzioni soddisfacenti può essere una sfida. In questo articolo, esploreremo diverse idee e ricette per una…
La dieta chetogenica è un regime alimentare che ha guadagnato notorietà per la sua efficacia nel favorire la perdita di peso e nel migliorare certi parametri di salute. Originariamente sviluppata negli anni ’20 per trattare l’epilessia resistente ai farmaci nei…
Sebbene non si tratti di un avviso di sicurezza alimentare, vi segnaliamo l’avviso di richiamo di Carrefour per la presa di corrente a 3 vie con interruttore a marchio Grundig, in quanto si tratta di un accessorio che potrebbe essere…
Il Ministero della Salute ha emesso due avvisi riguardanti il richiamo di alcuni lotti di piatti di plastica prodotti da Rey Plastica Shpk, a causa del rischio di migrazione dei materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti in…
La dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità secondo l’UNESCO, è un modello alimentare che rispecchia le tradizioni culinarie dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Coniugando gusto e salute, questa dieta si basa su un consumo equilibrato e variegato di…
Il Ministero della Salute ha pubblicato un comunicato riguardante il richiamo di alcuni lotti della polenta di mais commercializzata dall’Azienda Agricola Piconi e, come riportato a mano sull’avviso, commercializzato anche presso “Appennino Umbro (Eurospin)”. Questa decisione è stata presa a…