Richiamo del Vitel Tonnè per rischio microbiologico, l’avviso del Ministero della Salute

Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per un lotto di Vitel Tonnè a marchio Gianni Negrini a causa di un potenziale rischio microbiologico, ma senza indicare quale sia il problema nello specifico. Tale misura è stata adottata al fine di garantire la sicurezza alimentare dei consumatori e prevenire potenziali problemi di salute pubblica.

Il richiamo riguarda esclusivamente il prodotto Vitel Tonnè commercializzato con il marchio Gianni Negrini. I consumatori sono invitati a verificare attentamente i prodotti in loro possesso, concentrandosi sulle indicazioni del lotto e data di scadenza specificata. I lotti interessati sono i seguenti:

• Marchio: Gianni Negrini
• Prodotto: Vitel Tonnè – fettine di carne cotta di bovino adulto in salsa tonnata
• Lotto di produzione: E11867
• Data di scadenza: 19/02/2024
• Produttore e stabilimento: Gianni Negrini srl, stabilimento CE IT 19 L
• Peso unità di vendita: 170 g

Si consiglia vivamente ai consumatori in possesso di prodotti appartenenti a questo lotto di astenersi dal consumarli e di restituirli al punto vendita di acquisto. La collaborazione della clientela è fondamentale per garantire una risposta tempestiva ed efficace a questa situazione.

Il motivo alla base di questo richiamo è il generico rischio microbiologico associato ai lotti specificati. I rischi microbiologici possono derivare da contaminazioni da batteri, virus o muffe che possono svilupparsi durante il processo di produzione, manipolazione o confezionamento del prodotto. Il consumo di alimenti contaminati da agenti microbiologici può causare una serie di disturbi gastrointestinali, come nausea, vomito, diarrea e crampi addominali, ma in assenza di indicazioni di quale sia lo specifico motivo è fornire indicazioni più precise. Pertanto è consigliabile contattare il proprio medico in caso di sintomi sospetti o preoccupazioni sulla propria salute in seguito al consumo di prodotti appartenenti ai lotti richiamati.