Richiamato un lotto di Cannolicchio Atlantico per la presenza di Norovirus

Richiamato un lotto di Cannolicchio Atlantico per la presenza di Norovirus

Il cash & carry Metro ha annunciato un richiamo di un lotto di Cannolicchio Atlantico (Ensis directus) a causa della presenza di Norovirus, un agente patogeno che può causare problemi di salute. Il ritiro precauzionale è stato disposto a seguito della segnalazione ricevuta da parte dell’ULSS 3 Serenissima circa la notifica RASFF 2023.8623, il sistema creato dall’Unione Europea per facilitare lo scambio rapido di informazioni riguardo a rischi per la sicurezza alimentare.

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Il lotto coinvolto è identificato dal numero 372905 (FB23321933) dal fornitore Fiorital, per un totale di 28 casse e 84 kg. Questo avviso è stato emesso per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori che potrebbero aver acquistato o consumato questo particolare lotto del prodotto, se quindi vi è capitato di acquistare questo tipo di prodotto da Metro dopo il 29 novembre 2023, verificate i dati dell’acquisto.

Il Norovirus è un microrganismo altamente contagioso che provoca infezioni gastrointestinali acute. È noto per causare sintomi quali nausea, vomito, diarrea e crampi addominali. Questi sintomi possono manifestarsi entro 12-48 ore dall’esposizione al virus e possono durare da uno a tre giorni. Nei casi più gravi, soprattutto in individui con un sistema immunitario compromesso o nelle fasce più vulnerabili della popolazione, come anziani e bambini piccoli, le complicazioni legate al Norovirus possono essere più serie e richiedere cure mediche immediate.

La trasmissione del Norovirus avviene principalmente attraverso il consumo di cibo o acqua contaminati, il contatto diretto con persone infette o con superfici contaminate. È pertanto fondamentale adottare pratiche di igiene rigorose, come lavarsi frequentemente le mani e manipolare e cucinare gli alimenti in modo sicuro per prevenire la diffusione di questo virus. Nel caso in cui si sospetti di essere stati esposti al prodotto coinvolto o di manifestare sintomi correlati al Norovirus dopo aver consumato il Cannolicchio Atlantico appartenente al lotto 372905, è fortemente consigliato consultare immediatamente un medico.