Richiamato tonno pinne gialle per istamina oltre i limiti

Carrefour ha pubblicato un avviso di richiamo dal mercato per un lotto di filetto di tonno pinne gialle decongelato in vendita presso il proprio reparto pescheria in modalità servito al banco o preincartato tra il 21 e il 27 maggio 2023. Il motivo del ritiro è la presenza di istamina oltre i limiti, che potrebbe scatenare reazioni allergiche da sindrome sgombroide: Carrefour specifica infatti che i clienti che dovessero presentare sintomi come “arrossamenti, prurito, mal di testa, difficoltà a deglutire, disturbi gastrointestinali” entro 2 ore dal consumo dei filetti di tonno, devono rivolgersi al medico.

Se quindi vi è capitato di acquistare i filetti di tonno pinne gialle da Carrefour come vedete nell’immagine di copertina e non l’abbiate già utilizzato per i vostri pasti (magari potreste averlo conservato in congelatore, per fare un esempio), non consumatelo ed eliminatelo, per ogni chiarimento potete contattare Carrefour al loro numero verde 800 650 650.

Ecco i dati riportati relativi ai prodotti richiamati:

• Denominazione di vendita: Filetto di tonno pinne gialle decongelato
• OSA di commercializzazione: Intermodal del comercio, S.L.
• Lotto di produzione: 614230517 (non in etichetta)
• Produttore e stabilimento: Intermodal del comercio, S.L. – Librilla (Spagna)
• Identificativo di stabilimento: ES 12.023333/MU CE
• Peso unità di vendita: peso variabile – vendita a banco pescheria o preincarto