Richiamato formaggio da taglio Natur per Escherichia coli

Sul sito del Ministero della Salute è stato pubblicato l’avviso di richiamo dal mercato del Schnittkäse, formaggio da taglio “Natur” venduto dal Caseificio Hof zu Fall e prodotto a Castelrotto (BZ). Il problema è dovuto alla presenza di Escherichia coli produttori di tossine Shiga STEC nel lotto ritirato, esponendo così i consumatori a un rischio microbiologico.

Se avete acquistato questo tipo di prodotto, controllate i dati: se coincidono non consumate il prodotto ma riportatelo al punto vendita.

I dati delle confezioni ritirate sono:

• Marchio: Hof zu Fall – Formaggio da taglio Natur
• Denominazione di vendita: Schnittkäse, formaggio da taglio “Natur”
• Lotto di produzione: 622 03.09.2021
• Produttore e stabilimento: Rier Joahim – Castelrotto (BZ)
• Data di scadenza: 12/10/2021
• Peso unità di vendita: 2 kg per forma