Richiamato il salame Stortina di Nonna Maria per Listeria monocitogenes

Un lotto di salame Stortina di Nonna Maria a marchio L’Artigiano del Salame è stato richiamato per rischio microbiologico

Richiamato il salame Stortina di Nonna Maria per Listeria monocitogenes

Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di salame Stortina di Nonna Maria a marchio L’Artigiano del Salame a causa del rilevamento della presenza di Listeria monocitogenes in un campione durante un controllo. Per evitare ripercussioni sulla salute, i clienti che avessero acquistato questo prodotto sono invitati a non consumarlo e a riconsegnarlo per lo smaltimento come da regole sanitarie.
Ecco quindi i dati da controllare sulla confezione del salame:

  • Marchio: L’Artigiano del Salame
  • Denominazione di vendita: Stortina di Nonna Maria
  • Lotto: 30 aprile 2021
  • Identificativo dello stabilimento: IT 9 – 957/L
  • Produttore e stabilimento: Mantovani Pierluigi – Sanguinetto (VR)
  • Data di scadenza: non dichiarata
  • Peso unità di vendita: 300 g