Richiamata Fontina DOP Pascoli Italiani per Escherichia coli STEC

Il Ministero della Salute richiama un lotto di Fontina DOP per rischio microbiologico dato dalla presenza di Escherichia coli STEC

Richiamata Fontina DOP Pascoli Italiani per Escherichia coli STEC

Sul sito del Ministero della Salute è stato pubblicato un richiamo dal mercato di un lotto di Fontina DOP a marchio Pascoli Italiani prodotto dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina SOC. COOP. A R.L. di Saint Christophe (AO). Il motivo del ritiro è la presenza di Escherichia coli STEC, e per evitare problemi di salute relativi a una intossicazione provocata dal batterio, è necessario evitare il consumo delle confezioni appartenenti al lotto richiamato e riportarle al punto vendita per ottenerne il rimborso o una sostituzione.

I dati delle confezioni ritirate sono i seguenti:

  • Marchio: Pascoli Italiani
  • Denominazione di vendita: Fontina DOP
  • Lotto: C154
  • Identificativo dello stabilimento: IT 02 2 CE
  • Produttore e stabilimento: Cooperativa Produttori Latte e Fontina SOC. COOP. A R.L. – Saint Christophe (AO)
  • Data di scadenza: 05/08/2021
  • Peso unità di vendita: 250 g
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