Strumenti di cucina

Pinzetta per pesce

Chi ama la cucina di mare non può farne a meno: come scegliere e usare la pinzetta per spinare il pesce, indispensabile per sushi e non solo.

Forbici da cucina

I diversi modelli e utilizzi delle fobici da cucina, utensile indispensabile ai fornelli per tagliare tantissime tipologie di alimenti (e non solo).

Coltello trinciante

Caratteristiche ed utilizzo del coltello trinciante, prezioso alleato in cucina di cuochi ed aspiranti tali: ecco come scegliere il migliore.

Coltello per ostriche

Indispensabile per aprire tali pregiati molluschi, il coltello per ostriche è un utensile da tenere in cucina: ecco come scegliere il migliore.

Cestello per frittura

Tutto quello che c’è da sapere sul cestello per frittura, utensile da cucina indispensabile per chi ama preparare spesso patatine fritte & Co.

Teglia per pizza

La teglia per pizza è indispensabile per cuocere la pizza fatta in casa: di metallo o pietra, consente una cottura uniforme e gustosa.

Cucchiaio forato

Utile per scolare i cibi, a cos’altro serve il cucchiaio forato? Scopriamo le grandi risorse che si nascondono dietro un comune utensile da cucina.

Separatore per uova

Utile nel dividere perfettamente il tuorlo dall’albume, il separatore di uova è un utensile che tutti dovrebbero possedere: ecco le caratteristiche.

Mestolo per spaghetti

Uno degli utensili da cucina più popolari: tutto quello che c’è da sapere sul mestolo per prendere gli spaghetti e sul mistero del buco.