Si può congelare il lievito? Ecco come conservarlo a lungo
Il lievito può essere congelato? Che sia lievito madre, lievito di birra fresco o secco, ecco i consigli per conservarlo al meglio nel congelatore.
Consigli per la spesa
Allergie e intolleranze alimentari: quali sono, i sintomi e i test da fare
La differenza tra intolleranza e allergia alimentare, quali sono i sintomi che le contraddistinguono e attraverso quali test si diagnosticano.
Cibi con vitamina D: cosa preparare in caso di carenza
La vitamina D si fissa nell’organismo con i raggi del sole, ma ecco quali alimenti ingerire per assumere la giusta quantità ed evitare carenze.
La spesa di ottobre, non solo castagne e zucca nella frutta e verdura di stagione
La spesa di ottobre mette in dispensa i tipici prodotti autunnali: non solo zucca e funghi, ma anche castagne e mele, ecco i prodotti di stagione da comprare e le ricette autunnali da provare.
La spesa di settembre: fichi e uva per la frutta, zucca e funghi nelle verdure
La spesa di settembre per riempire la dispensa di frutta e verdura vede i fichi, l’uva, i funghi e la zucca farla da padroni, ma ci sono tanti altri ingredienti di stagione da acquistare.
La spesa di agosto: i colori dell’estate nella frutta e la verdura di stagione
La spesa di agosto si colora della frutta e verdura tipicamente estiva: anguria, melone, ma anche peperoni, zucchine e fiori di zucca, tutti ingredienti da provare in tante ricette sane ma anche sfiziose.
La spesa di luglio, la frutta e la verdura di stagione fresca da comprare
La frutta e la verdura di stagione, a luglio, ci regala un’esplosione di gusto e colori: ecco cosa comprare in estate senza tralasciare carne, pesce e formaggi.
La spesa di Giugno: frutta e verdura di stagione, ma non solo
Cosa mettere nel carrello a giugno? Frutta e verdura di stagione e carne, pesce e formaggi che non devono mancare nell’elenco della spesa.
Ricette per dolci senza lievito da preparare in casa
Idee e ricette di dolci senza lievito da fare in casa: torte, biscotti, crostate e dessert al cucchiaio a prova di intolleranti.
Merenda sana fai da te per adulti e bambini, le ricette light e veloci
Tante idee per le merende sane veloci e light fai da te: spunti dolci e salati interessanti per gli adulti e per i bambini (anche per la scuola!)
Ricette con i fiori di zucca per primi, secondi e contorni gustosi
Idee e ricette per cucinare i fiori di zucca: primi, secondi e contorni dai quale prendere ispirazione per gustarli con la pasta, fritti, ripieni.
Omega 3: a cosa serve e dove si trova negli alimenti
Facciamo chiarezza sugli Omega 3: perché sono tanto importanti, in quali alimenti si trovano e quali solo i benefici che apportano.