Gennaio Vegano: cos’è il Veganuary e perché si celebra il Mese del Veganismo
Il Gennaio Vegano, un periodo dedicato alla promozione del veganismo, sta guadagnando sempre più rilevanza...
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La cassoeula è un piatto tipico della tradizione culinaria milanese, una gustosa e sostanziosa zuppa...
Nel panorama della cucina italiana, spesso i piatti più gustosi sono quelli che combinano sapori...
La Galette des Rois è molto più di un semplice dolce francese: è una tradizione...
La Befana è la festività che chiude il periodo natalizio, portando gioia e diverse tradizioni...
Il carbone dolce è una leccornia associata alla Befana, una tradizione italiana che porta gioia...
Il periodo dell’Epifania in Italia è festeggiato con gioia e allegria, con uno dei protagonisti...
La festa dell’Epifania porta con sé una tradizione apprezzata in molte famiglie italiane: la calza...
Tante idee per le ricette con lenticchie, salmone e melograno da inserire nel menù di Capodanno, nel rispetto della tradizione e non solo.
Come riciclare gli avanzi di Natale: le ricette di recupero con pasta, pane, riso, verdure, carne e pesce avanzati per evitare sprechi in cucina.
Il Natale è passato, ma tra una colazione e una merenda gli avanzi di panettone...
Con le festività natalizie alle spalle, spesso ci troviamo con avanzi di dolci prelibati, come...