Richiamato carpaccio di pesce spada affumicato e marinato per possibile presenza di Listeria

Sul sito del Ministero della Salute e di GrosMarket sono stati pubblicati alcuni avvisi di richiamo dal mercato di carpaccio di pesce spada affumicato e carpaccio di pesce spada marinato a marchio Gastronomia Valdarnese. Si tratta di un ritiro precauzionale per possibile rischio microbiologico da presenza Listeria monocytogenes nella materia prima di origine.

Nel caso in cui abbiate acquistato uno dei due prodotti e il numero di lotto e la data di scadenza dovesse coincidere con i dati delle confezioni ritirate, non consumate il prodotto e riportatelo presso il punto vendita di acquisto.

I dati delle confezioni ritirate sono:

Carpaccio di pesce spada affumicato – 80 g

• Marchio: Gastronomia Valdarnese
• Denominazione di vendita: Carpaccio di pesce spada affumicato
• Lotto di produzione: 71E31, 53D31
• Data di scadenza: 31/10/21, 13/11/21
• Identificativo di stabilimento: IT 2648 CE
• Peso unità di vendita: Confezione da 80 g

Carpaccio di pesce spada affumicato – 100 g

• Marchio: Gastronomia Valdarnese
• Denominazione di vendita: Carpaccio di pesce spada affumicato
• Lotto di produzione: 70E31, 50D31, 56D31
• Data di scadenza: 30/10/21, 10/11/21, 16/11/21
• Identificativo di stabilimento: IT 2648 CE
• Peso unità di vendita: Confezione da 100 g

Carpaccio di pesce spada marinato – 1 kg

• Marchio: Gastronomia Valdarnese
• Denominazione di vendita: Carpaccio di pesce spada marinato
• OSA di commercializzazione: Sogegross SPA
• Lotto di produzione e data di scadenza: Lotto 69F31 Scadenza 27/10/2021, Lotto 45E31 Scadenza 03/11/2021, Lotto 52E31 Scadenza 10/11/2021, Lotto 66E31 Scadenza 24/11/2021, Lotto 42D31 Scadenza 01/12/2021, Lotto 49D31 Scadenza 08/12/2021
• Codice prodotto: 86719.01
• Produttore e stabilimento: Gastronomia Valdarnese SRL – Cavriglia (AR)
• Peso unità di vendita: 1 kg