Richiamate uova fresche L’Uovo Fresco del Raparo Ovo per salmonella

Alcuni lotti di uova fresche cat. A sono state ritirate dal Ministero della Salute per presenza di salmonella, ecco il dati delle confezioni ritirate

Richiamate uova fresche L'Uovo Fresco del Raparo Ovo per salmonella

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo dal mercato delle uova fresche categoria A a marchio L’Uovo Fresco del Raparo Ovo dell’Azienda Agro Avicola OVO di San Chirico Raparo (PZ) a causa della presenza di Salmonella Typhimurium.

Le uova appartenenti ai lotti ritirati non devono quindi essere consumate ma devono essere riportate presso i punti vendita. In caso di ingestione di uova contaminate da Salmonella Typhimurium si rischia infatti di contrarre diverse forme di gastroenterite, note con il nome di salmonellosi.

I dati delle confezioni di uova ritirate sono:

  • Marchio: L’Uovo Fresco del Raparo Ovo
  • Denominazione di vendita: Uova fresche cat. A
  • OSA di commercializzazione: Azienda Agro Avicola OVO di Antonio Aloisio – San Chirico Raparo (PZ)
  • Lotto di produzione: dal lotto 04.11.21 al lotto 16.11.21
  • Data di scadenza: entro 28 giorni dalla data di ovodeposizione
  • Identificativo di stabilimento: IT C1D5E CE
  • Peso unità di vendita: Confezioni da 6 uova
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