Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo dal mercato per un lotto di formaggio Canestrato di Totò a marchio C.P.F. Soc. Coop. Produttori Formaggi. Il motivo del ritiro è un rischio microbiologico che però non viene ulteriormente specificato, quindi è consigliabile non consumare il formaggio.
Aggiornamento del 6 luglio 2023: Il Ministero della Salute ha pubblicato un aggiornamento dell’avviso di richiamo in cui viene specificato che il motivo del ritiro è la “presenza di Listeria Monocytogenes oltre i limiti previsti dalla normativa vigente”.
Se quindi avete comprato il Formaggio Canestrato di Totò, controllate sulla confezione se i dati di lotto e scadenza coincidono con quelli dei prodotti richiamati, così come indicati di seguito: in tal caso, non consumate il prodotto ma riportatelo al punto vendita d’acquisto.
Ecco i dati dei prodotti richiamati:
- Marchio: C.P.F. Soc. Coop. Produttori Formaggi
- Denominazione di vendita: Canestrato di Totò
- OSA di commercializzazione: C.P.F. Soc. Coop. Produttori Formaggi
- Lotto di produzione: 06/04/2023
- Data di scadenza: 06/12/2023
- Identificativo di stabilimento: CE ITD6L2N
- Produttore e stabilimento: C.P.F. Soc. Coop. Produttori Formaggi – Vetralla (VT)
- Peso unità di vendita: forma 1,8 kg – 2 kg
