Richiamata sopressa nostrana per possibile presenza di salmonella

Il Ministero della Salute ha richiamato due lotti di sopressa nostrana per rischio microbiologico

Richiamata sopressa nostrana per possibile presenza di salmonella

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo dal mercato per due lotti di sopressa nostrana a marchio Arte I buoni salumi della tradizione. Il motivo del ritiro è la possibile presenza di salmonella nel prodotto.

Aggiornamento del 7 aprile 2023: Il Ministero della Salute ha pubblicato dei nuovi richiami per la sopressa nostrana Salumificio Sant’Orso, estendendo il marchio sotto è stata commercializzata (come si può vedere dalle diverse etichette nella foto in copertina) e il termine di conservazione. Trovate tutti i dati nell’elenco aggiornato in basso.

Se quindi avete acquistato la sopressa nostrana Arte I Buoni Salumi della Tradizione, verificate nell’elenco in basso la corrispondenza con i dati dei prodotti richiamati: se i lotti di produzione e le scadenze coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto.

Ecco i dati riportati sulle confezioni ritirate:

Sopressa nostrana – Arte Buoni Salumi della Tradizione

  • Marchio: Arte – I buoni salumi della tradizione
  • Denominazione di vendita: Sopressa nostrana c/a
  • OSA di commercializzazione: Salumificio Sant’orso Srl
  • Lotto di produzione: 10264F
  • Scadenze: 13/07/2023, 25/07/2023
  • Identificativo di stabilimento: IT Q0R79
  • Produttore e stabilimento: Salumificio Sant’orso SRL – Caltrano (VI)
  • Peso unità di vendita: “14,142”, “15,418”

Sopressa nostrana – Salumificio Sant’Orso

  • Marchio: Salumificio Sant’Orso SRL
  • Denominazione di vendita: Sopressa nostrana c/a
  • OSA di commercializzazione: Salumificio Sant’orso Srl
  • Lotto di produzione: 10264F
  • Scadenze: 06/07/2023
  • Identificativo di stabilimento: IT Q0R79
  • Produttore e stabilimento: Salumificio Sant’orso SRL – Caltrano (VI)
  • Peso unità di vendita: “3,044”

Sopressa nostrana – I Buoni Salumi d’Italia

  • Marchio: I Buoni Salumi d’Italia
  • Denominazione di vendita: Sopressa nostrana c/a
  • OSA di commercializzazione: Salumificio Sant’orso Srl
  • Lotto di produzione: 10264F
  • Scadenze: 08/07/2023, 11/07/2023, 22/07/2023
  • Identificativo di stabilimento: IT Q0R79
  • Produttore e stabilimento: Salumificio Sant’orso SRL – Caltrano (VI)
  • Peso unità di vendita: “28,472”, “70,528”, “30,450”